Lezzet Dolu Uşak Tostu
Tarife Giriş
Uşak Tostu, zengin iç malzemeleri ve çıtır ekmeği ile özel bir lezzete sahip. Şarküteri ürünleri, sebzeler ve baharatlarla harmanlanan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir. Sadece birkaç malzeme ile mükemmel lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak istemez misiniz? Uşak Tostu'nun tarifini kaçırmayın!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 4 adet tost ekmeği
- 200 gram sucuk
- 100 gram beyaz peynir
- 50 gram kaşar peyniri
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı
- Sucuğu dilimleyin ve tavada zeytinyağı ile kısık ateşte kızartın.
- Domatesi ve yeşil biberi küçük doğrayarak sucukların üzerine ekleyin.
- Ateşi biraz daha açarak sebzeleri sotelendirin.
- Bir dilim tost ekmeğinin üzerine önce beyaz peyniri, ardından sucuklu karışımı ve en üste kaşar peynirini yerleştirin.
- Tüm tostlar için bu işlemi tekrarlayın.
- Hazırlanan tostları tost makinesinde ya da tavada her iki tarafını da kızarana kadar pişirin.
- Altın rengi döndüğünde, tostları servis tabağına alın.
Püf Noktaları
Uşak Tostu yaparken malzemeler arasında kişisel tercihlerinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin, daha fazla sebze eklemek hem sağlıklı hem de lezzetli olacaktır. Tost ekmeklerinin çıtır çıtır olması için pişirme süresinin iyi ayarlanması gerekir. Ayrıca, peynirlerin erimesi için tostları kapalı bir kapta pişirmenizde fayda bulunuyor.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Uşak Tostu'nun yanında limonata, ayran veya yeşil salata ile servis etmek harika bir fikir olacaktır.
